Закуска «Новогоднее каноэ» проста в приготовлении и не отнимет много вашего времени, но имеет изысканный вкус.
Ингредиенты:
- Красная рыба — 100 г
- Огурец свежий — 1 шт
- Сыр плавленый сливочный — 50 г
- Зубочистки
Приготовление:
Огурец очищаем от кожуры.
Нарезаем огурец полукольцами, шириной 8 — 10 мм.
На нарезанный огурец наносим сливочный сыр.
Берём рыбу. Она должна быть без костей, нарезанная тонкими ломтиками.
Огурец с сыром обматываем ломтиком рыбы и зашпиливаем зубочисткой.
Готовую закуску выложите в узкое блюдо, сымитировав каноэ с гребцами.