Запеченная рикотта - WomensGroup

Запеченная рикотта

Ингредиенты на 4 порции:

420-520 г рикотты из цельного молока
2 больших яйца
100 г третого пармезана
1 чили, удалить семена и тонко нарезать
Соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Листья розмарина для подачи

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 °C. Смазать маслом форму для выпечки. Смешать все ингредиенты в миске с помощью вилки. Переложить смесь в форму для выпечки и поставить в духовку. Выпекать до золотистого цвета, от 25 до 30 минут. Дать слегка остыть. Перед подачей посыпать розмарином.

Добавить комментарий