Салат «Вся правда о тебе»

Салат «Вся правда о тебе» – шикарный салат с оригинальным украшением.

Ингредиенты:

  • Ананасы консервированные – 1 банка
  • Яблоки зеленые – 2 штуки
  • Креветки – 500 грамм
  • Яйца – 3 штуки
  • Сыр твердых сортов – 200 грамм
  • Листья салата
  • Болгарский перец – 2 штуки
  • Пучок зелени
  • Майонез – 100 грамм

Способ приготовления:

Креветки отварить в подсоленной воде и очистить. Из яблок удалить сердцевину и мелко порубить вместе с ананасами. Яйца сварить до готовности, отделить желтки и мелко порубить. Листья салата порвать. Смешать креветки, яблоки, ананасы, листья салата и желток. Заправить майонезом и выложить в форме прямоугольников. Сверху посыпать тертым на терке белком, из зелени сделать рамочку. Из сыра вырезать прямоугольники, на них выложить буквы из красного болгарского перца.

Салат «Вся правда о тебе» готов. Приятного аппетита!

Рецепт от Виктории Мельниковой

Источник

Добавить комментарий