Назначение: Напиток
Основной ингредиент: Фрукты
Блюдо: Холодное блюдо
Время приготовления: более 1 часа
География кухни: Кухня Европы
Добавить в избранное
Распечатать
Смузи не так давно, но очень прочно вошли в нашу жизнь: их легко приготовить, ингредиенты полезны и доступны, результат всегда на высоте. И ведь это ещё простор для фантазии – можно смешивать совершенно разные продукты, дополнять их неожиданными “изюминками” и этим удивлять самих себя да окружающих.
Ингредиенты:
-
Вишня
100 гр.
-
Смородина черная
70 гр.
-
Крыжовник
70 гр.
-
Сахар
по вкусу
-
Вода
на глаз
Приготовление:
Шаг 1
Вот наш очень простой набор продуктов.
Шаг 2
Сначала подготовим ягоды: удалим с них плодовые ножки.
Шаг 3
Ягоды выкладываем на тарелку в один слой, подстелив под них лист пергамента. В таком виде отправляем смородину с крыжовником в морозильник на час-полтора.
Шаг 4
Тем временем удаляем из вишни косточки.
Шаг 5
Замороженные ягоды и вишню складываем в миксер.
Шаг 6
Хорошенько пробиваем фруктово-ягодную массу. Добавляем холодной воды, чтобы придать желаемую консистенцию смузи, и сахара – для желаемой сладости.
Готово!
Приятного аппетита!