Молочные продукты | Секреты суперхозяйки

Домашний Халлуми

Готовится очень просто, единственное, что нудное в варке сыра, так это время ожидания… На 2 литра деревенского молока: Кальций хлористый — 0,14 г Сычужный фермент — 0,14 г Кипячённая вода — 30... Подробнее
Как  выбрать сливочное масло

Как выбрать сливочное масло

1. Перед покупкой сливочного масла внимательно прочитайте, как называется продукт. Например, крупным шрифтом на упаковке может быть написано «масло» и «сливочное», а мелким добавлено слово «растительное». Таким образом, производитель пытается ввести в... Подробнее

Творог с огурцом и зеленью

Ингредиенты: 250 гр. низкокаллорийного творога 50 гр натурального йогурта (или нежирной сметаны) 1 огурец 2 зубчика чеснока 30 гр. зелени укропа (или петрушки) 50 гр. шпината (по желанию) соль по вкусу Приготовление:... Подробнее

Сырный суп

Сырный суп, незаменим в промозглую погоду, отведав его на душе становится теплее. Вам потребуется: 500 г куриного филе 400 г плавленого сыра 150 г риса 400 г картофеля 150 г моркови 150... Подробнее

Cыр ольтермани в домашних условиях

Ольтермани — сливочный сыр родом из Финляндии, приготовленный на основе самых экологически чистых продуктов. Мы же, приготовим его в домашних условиях, но от того, сыр получится не менее вкусным! Описание приготовления: Приготовим... Подробнее