Показывает: 157 РЕЗУЛЬТАТЫ
Готовим Дома Закуски ПП рецепты Разное Рыба и морепродукты

Шпинатный рулет с лососем и сливочным сыром

ИНГРИДИЕНТЫ: ⠀ Малосольный лосось — 200 гр Творожный сыр — 100 гр Сливки — 70 гр Шпинат замороженный или свежий — 150 гр Лимонный сок — по желанию Мука — 50 гр Куриное яйцо — …

Готовим Дома Рыба и морепродукты Салаты

Селедка под шубой в хлебе

Ингредиенты: -Хлеб, как вариант Бородинский хлеб -Свекла-2шт или 1 большая -Морковь-1шт -Картофель-2шт -Филе селедки -Майонез -Зелень -Соль Для начала сварить овощи, думаю все знают, что свеклу надо варить отдельно. Далее подготовить хлеб, срезать тонко верхушку …

Готовим Дома Рыба и морепродукты

Обалденная рыбка горбуша

Ингредиенты: — 380г филе горбуши (2 шт.) — 1 ч.л. (5г) подсолнечного масла — 50г плавленого сыра — 100г 10% сливок — 60г помидор, — соль — специи, перец», Петрушка, «Травы итальянской кухни» или любые …

Готовим Дома Первые блюда Рыба и морепродукты

Ботвинья с рыбой

Поэкспериментируйте и приготовьте вместо привычной окрошки этот не менее вкусный холодный суп на основе освежающего кваса и зелени. Ингредиенты: Щавель — 250 г Свежий шпинат — 250 г Квас — 1 л Зелёный лук — …

Готовим Дома Закуски Рыба и морепродукты

Скумбрия в чае

Рыба получается нежной, умеренно солёной, а по вкусу и виду очень напоминает копчёную. Время приготовления 4 дня. Ингредиенты: Вода — 1 л Чайная заварка — 2–2½ ст. ложки Соль — 3 ст. ложки Сахар — …

Готовим Дома Рыба и морепродукты

Запечённая форель под сливочным соусом с овощным гарниром

Ингредиенты: Форель — 1 штука Маринад для рыбы: Вода – 1 литр; Сахар – 1,5 ст.ложки; Соль – 1,5 ст. ложки. Соус: Луковица репка — 1 шт; Вино сухое белое – 100 мл; Лавровый лист …

Готовим Дома Рыба и морепродукты

Окунь под чeсночным соусом

Ингpeдиeнты: — 2 сpeдних моpских окуня — 1 головка молодого чeснока — 200 мл сливок — сpeдний пучок укpопа — соль, свeжeмолотый бeлый пepeц — pаститeльноe масло для обжаpивания Пpиготовлeниe: Разбepитe чeснок на дольки и, …

Готовим Дома Рыба и морепродукты

Отличный рецепт малосольной маринованной скумбрии

Ингредиенты, необходимые для приготовления: скумбрия свежемороженая, 2 шт; соль — 1 ч.л; сахар — 0.5 ч.л; перец черный и кориандр -по 0.5 ч.л; лавровый лист — 4 шт; чеснок — 4 зубчика. Способ приготовления: Рыбу …

Готовим Дома Рыба и морепродукты

Консервированная рыба в домашних условиях: «Сайра в собственном соку»

Рецепт любителей рыбы — быстро, просто и вкусно, а хранится долго! Способ приготовления: В первую очередь тушки нужно помыть и выпотрошить. Голову отрезать вместе с передними плавниками. И далее нарезать на кусочки. Длина кусочка должна …

Готовим Дома Рыба и морепродукты

Филе судака на овощной подушке

Вкусный рецепт приготовления филе судака в духовке, на подушке из овощей. Подается запеченная рыба с гарниром из отварного картофеля. Готовится просто: на дно формы для запекания выкладываем крупно порезанные овощи. Это могут быть любые ваши …

Готовим Дома Рыба и морепродукты

Рецепт вкуснейшего гребешка

Что понадобится: Гребешок — 300гр Сыр пармезан — 80гр Жирные сливки — 50 мл. Масло сливочное — 10гр Масло оливковое — 1ст.л Прованские травы Соль, перец Способ приготовления: Гребешок при необходимости размораживаем на нижней полке …

Готовим Дома Рыба и морепродукты

Запечённый сибас с лимоном, тимьяном и розмарином

Ингредиенты: Сибас — 3 шт. Лимон — 1 шт. Тимьян — 3 веточки Розмарин — 3 веточки Оливковое масло — 50 гр. Соль/перец — по вкусу. Способ приготовления: Очищенного и выпотрошенного сибаса выкладываем на пергамент, …

Готовим Дома Рыба и морепродукты Салаты

Рыбный салат-торт

ИНГРЕДИЕНТЫ:● 500 г. солёной сёмги; ● 4 вареных яйца; ● 4-5 ст.л. отварного риса; ● 1 упаковка краб. палочек.  Для крема: ● 100 г. сыра «Филадельфия»; ● 4 ст.л. сметаны; ● 4 ст.л. майонеза; ● 8 г. желатина.  Для украшения: ● Зелень, красная …

Готовим Дома Рыба и морепродукты

Заливное из рыбы на Новый год

Ингредиенты: Рыба — 400 Грамм Рыбные продукты для бульона — 300 Грамм (головы, хвосты, мелкая рыбешка и т.д.) Морковь — 1-2 Штук Лук — 1 Штука Горошек — 1 Ст. ложка Кукуруза консервированная — 1 …

Готовим Дома Закуски Рыба и морепродукты

Новогодний канапе с икрой

Продукты:300 г — пшеничного хлеба2 — вареных яйца3 ст. л. — лососевой икры6 ст. л. — сливочного масла1/2 — лимонаЗеленый лук для оформления Приготовление:1. Яйца нарезать кружочками.2. Хлеб нарезать ломтиками, вырезать из них кружочки. Смазать …

Готовим Дома Первые блюда Рыба и морепродукты

Солянка рыбная с морепродуктами

ИНГРЕДИЕНТЫ Судак морской – 700 г;Кальмары – 400 г;Картофель – 2 шт;Лук репчатый – 2 шт;Огурцы соленые – 200 г;Масло сливочное – 3 ст. л;Томат-пюре – 2 ст. л;Оливки, каперсы – по 50 г;Лимон – …

Готовим Дома Рыба и морепродукты

9 рецептов вкусных блюд из рыбы

1. СЁМГА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ Ингредиенты: Семга 500 глимонный соксоль и перецСоус:сливки 10% 300 млкарри 1/4 ч лсоль по вкусуперец черный или красный молотый по вкусучеснок 3 зубказеленьсыр твердый по вкусумасло 1-2 ст л для …

Готовим Дома Рыба и морепродукты

Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной «подушке»

Время приготовления — 20 минутВремя запекания — 40-45 минутКоличество — 4 порции Ингредиенты: Картофель — 6 шт.Сливки — 250 млЧеснок — 2 зубчикаМука — опциональноМорковь — 1 шт.Лук репчатый — 1 шт.Форель — 4 стейкаМасло …