Закуски

Нужно взять следующие продукты: сто грамм бекона; 250 г шампиньонов; одну луковицу; 150 г сыра; две ст. л. сливочного масла; розмарин (1-2 веточки для аромата). Разделать грибы — ножки и шляпки в разные стороны. По отдельности мелко порубить ножом лук, бекон и ножки грибов — не соединять. К обжаренному до нежно-золотистого цвета луку добавить ножки шампиньонов и прожарить все это еще около 5-7 минут. Отдельно пожарить бекон, удаляя при этом излишки жидкого сала. Добавить его к обжаренному луку. Разогреть духовку до двухсот градусов, подготовить противень (смазать его маслом), нафаршировать полученной начинкой шляпки грибов и поставить их в духовой шкаф для запекания, примерно на четверть часа....

Рецепт простой и сытной закуски из шампиньонов на все случаи жизни. Необходимые ингредиенты: шампиньоны (400 г); майонез (150 г); сыр (200 г); соль по вкусу; черный молотый перец (щепотка). Взбить миксером майонез вместе со специями. Сыр измельчить на мелкой терке. Приготовить противень, помазать его растительным маслом и положить ножками вверх помытые грибы, обильно смазанные полученным соусом. Духовку нагреть до двухсот градусов и печь в ней грибы в течение 10-12 минут. Затем, вытягиваем противень, посыпаем грибы сыром и вновь помещаем его в духовой шкаф минуты на две. При этом его следует выключить. После того, как сыр немного расплавится блюдо можно вынимать — оно готовое. ЧИТАЙТЕ ТАК...

Каждой хозяйке хочется удивить своих гостей какими-то необычными и изысканными блюдами. Многие согласятся, что запеченные шампиньоны отлично впишутся как в праздничный обед, так и простой ужин. Опытные кулинары поделились секретами приготовления грибов на скорую руку. Понадобятся такие продукты: шампиньоны (450 г); масло сливочное и растительное (55 г и 1 ст. л соответственно); сок лимона (1 ст. л.); специи по вкусу; тимьян (1 ч. л.); чеснок (2 зубчика). Смешать соль, перец и растительное масло, полить соусом грибы и положить их на заранее приготовленный противень. Поставить грибы в духовку, нагретую до двухсот градусов и печь их в течение четверти часа, можно чуть дольше. После, растопить до золотистого цвета сливочное масло, снять его с огня и добавить в него мелко порезанн...

Каждому человеку нравится, когда в его доме царит мир и уют, а утром на завтрак раздается приятный аромат, поэтому хорошо бы научиться готовить такие блюда, уж тем более, если на это тратиться всего 5 минут. Многие знают о том, что завтрак — это один из главных приемов пищи. Поэтому, по советам многих диетологов и экспертов завтрак должен быть и желательно, чтобы человек шел на работу сытым. Понятие сытости и легкие завтраки Только вот в понятие сытости каждый вкладывает свое понимание. Для одного сытость — это слегка не доесть, а для другого другое. Важно при этом, чтоб человек учился прислушиваться к себе и не переедал. Утром, как правило у людей мало времени на приготовление пищи, поэтому здесь желательно придумать для себя и включить наиболее универсальные, вкусные блюда, ра...

Картофельные палочки могут стать отличным вариантом для перекуса или же закуски на столе, при чем лаже на праздничном. Даже малыши с удовольствием их кушают. А приготовить такое блюдо не составит никакого труда. Все необходимые ингредиенты можно с лёгкостью найти в ближайшем супермаркете. Ингредиенты, которые следует подготовить для вкусной закуски: панировочные сухари в количестве 10 граммов; мука пшеничная в количестве 80-100 граммов; чеснок в количестве 1 зубчик; соль в количестве пол чайной ложки; твердый сыр в количестве 80 граммов; подсолнечное масло по своему вкусу; яйцо в количестве 1 штука; зелень петрушки по своему вкусу; черный молотый перец в количестве 1 щепотка;; сливочное масло в количестве 20-30 граммов; картофель в количестве 200-250 граммов. Как следует г...

Для праздничного стола всегда хочется придумать нечто оригинальное и вкусное. И такой может стать сырная закуска, которая готовится из перца и яйца. Все необходимые ингредиенты можно купить в ближайшем супермаркете, а приготовить блюдо сможет даже малоопытная домохозяйка. Ингредиенты, которые следует подготовить для вкусной домашней сырной закуски Список продуктов для закуски: чеснок в количестве 3 зубчиков; яйца варенные в количестве 3 штуки; майонез по своему вкусу; твердый сыр в количестве 300 граммов; болгарский перец в количестве 3 штуки. Как следует готовить домашнюю закуску Приготовления вкусного блюда: для начала следует взять твердый сыр и натереть его на мелкой терке. Далее к полученной массе следует добавить выдавленный через пресс чеснок, а также майонез. Хо...