Эксперты призывают не мыть курятину перед приготовлением из-за опасности распространения бактерий

Центр по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) призвал прекратить мыть курятину перед приготовлением из-за опасности распространения микробов. Специалисты отмечают, что мытье сырого мяса увеличивает риск распространения бактерий на посуду и другие... Читать далее »

К шашлыку русских пристрастили армяне

Издание «Комсомольская правда» опубликовало материал о самом популярном блюде на майские праздники – шашлыках. Издание отмечает, что рецепт приготовления шашлыка есть у многих народов, однако, как отмечает издание, россиянам ближе шашлык по... Читать далее »

Можно ли печь куличи в Страстную пятницу, дан ответ священника

В церковном календаре очень много важных православных праздников, и самым главным из них является Пасха. Предпасхальная неделя называется Страстной, а каждый ее день — Страстным или Великим. У каждого дня свои определенные... Читать далее »

Когда готовить пасхальные куличи и как правильно хранить

Завтра завершится Страстная неделя, а с ней – подготовка к Пасхе. В Чистый четверг и в Страстную субботу православные заняты домашними хлопотами, готовятся к празднованию Светлого Воскресения. Главными символами праздника являются пасхальные... Читать далее »

Кулич творожный пасхальный становится все популярнее каждый год

В преддверии чудесного праздника светлой Пасхи, многие задумываются, чем бы в этом году удивить родных и близких. У большинства хозяек уже есть свой любимый «фирменный» рецепт пасхального кулича. Однако, эксперименты никто не... Читать далее »

Десять секретов, как идеально готовить на гриле

Если вы любите готовить на гриле и считаете, что это можно делать в любое время года и при любой погоде, то этот обзор — для вас. Делимся советами и секретами приготовления потрясающих... Читать далее »

В хлопьях для завтрака обнаружили пестицид глифосад

В США специалисты Центра гигиены окружающей среды (EWG) обнаружили в большинстве хлопьев для завтрака глифосат – пестицид, который может быть канцерогеном. В ходе исследования специалисты проанализировался химический состав хлопьев для завтрака и... Читать далее »

Как испечь простые и вкусные куличи на Пасху в 2019 году?

Пасха – один из самых важных праздников для всего христианского мира. Он посвящен Воскрешению Христа, победе добра и любви, а также — вечной жизни над смертью. Но православные и католики имеют разные... Читать далее »

5 продуктов, которые категорически нельзя есть на завтрак

Ученые из Японии рассказали о том, какие продукты нельзя есть на завтрак. К мнению японский ученых в этом вопросе нужно прислушиваться, ведь в стране Восходящего солнца много долгожителей. Японские ученые отмечаю, что... Читать далее »

Что можно есть на Благовещение в 2019 году: рецепты постных блюд

Благовещенье – праздник, который имеет точную дату – 7 апреля и постоянно выпадает на Великий пост. Правила Великого поста ограничивают в выборе пищи и развлечений. Однако постная еда тоже бывает полезной и... Читать далее »

Сегодня отмечают Международный день супа

Международный день супа отмечается  5 апреля. История супа настолько же стара, как история кулинарии. Слово «суп» произошло от французского «soupe», а оно – от латинского «suppa», что в переводе – хлеб, размоченный... Читать далее »

Гамбургер для императора: Говядина вагью, фуа-гра, золотые хлопья и черные трюфели

Токийский ресторан решил отметить коронацию нового императора огромным гамбургером размером в футбольный мяч с говядиной вагью, с булочками, обсыпленными золотыми хлопьями. Стоимость императорского гамбургера – 900 долларов, передает AFP. Трехкилограммовый гамбургер диаметром... Читать далее »

Секреты вкусного мяса

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой. 2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным. 3. Говядина и баранина... Читать далее »

В Питере появится кафе с искусственным интеллектом

В Петербурге появится первая кофейня в России с использованием искусственного интеллекта и системы блокчейн в облаке Microsoft Azure, сообщает ABNews. Новое заведение будет называться «Астаманьяна». «Астаманьяна» будет предлагать посетителям напитки после оценки их... Читать далее »

Работа мечты: Путешествовать по миру, пробовать разные блюда и получать деньги

Британская компания ищут сотрудника, который будет путешествовать по миру,  пробовать  веганскую кухню. И все это  за 66 000 долларов плюс оплата всех расходов. Vibrant Vegan Co. сообщает , что ищет «директора вкуса»... Читать далее »

Названы самые полезные продукты в России

Глава «Роскачества» Максим Протасов заявил, что в России выпускают немало товаров высокого качества. По его словам, в 95% отечественных соков и морсов, которые исследовала организация, совсем не было добавок и консервантов. «Если... Читать далее »