Люди, постоянно употребляющие продукты с высоким содержанием сахара, имеют сниженные интеллектуальные способности, заявила в интервью URA.RU врач-терапевт, диетолог «СМ-Клиника» Елена Тихомирова.
По словам специалиста, когда человек потребляет большое количество углеводной еды, пироги, мороженое, конфеты, его мозг, а именно нейроны, постоянно «бомбятся» сахаром и углеводными скачками. В результате снижается продукция мозга, и человек попадает в состояние, как при среднем алкогольном опьянении.
Помимо прочего, как отметила диетолог, человек постоянно употребляющий продукты с содержанием сахара, становится менее активным, чем обычно.
