Вторые блюда | Страница 2 из 38 | WomensGroup

Ингредиенты: Армянский лаваш – 1 шт. Яблоки – 400 гр. (3-4 штуки) Сахар – 40 гр. Корица – 1 ч.л. Яйцо (желток) – 1 шт. Орехи – для украшения. Приготовление: 1. Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем мелкими кубиками и смешиваем с сахаром (здесь тростниковый) и корицей. 2. Обжариваем яблоки на […]

Ингредиенты: Картофель Бекон Соль и специи Зелень Приготовление: 1. Картофель моем и отвариваем «в мундире» в подсоленной воде до готовности. 2. Даём картофелю немного остыть и очищаем от кожуры. 3. Каждую картофелину заворачиваем в ломтик бекона предварительно посыпанный специями (я брал смесь для аджики), при необходимости закрепляем бекон с помощью […]

Ингредиенты: говядина (500гр) картофель (5 шт средний) масло подсолнечное чеснок (3 дольки) лук (1 шт) перец,соль(по вкусу) томаты чери (можно заменить простыми) паприка,базилик (по 1 чайной ложке) гранат (2 ст.л.) Приготовление: Мясо промыть, залить холодной водой, поставить на сильный огонь, перед закипанием снять пенку, убавить огонь до среднего и варить […]

Ингредиенты: говяжий фарш 700 г яйца 5 шт ветчина 100 г тостовый сыр 6 кусочков сладкий перец 1 шт укроп 30 г растительное масло 30 мл По вкусу: соль черный перец паприка итальянские травы Способ приготовления: Соедините яйца, соль, перец, измельченный сладкий перец и укроп. Взбейте венчиком и пожарьте омлет […]

Ингредиенты: Белый хлеб для тостов 4 куска Бекон 4 куска Перепелиное яйцо 8 штук Приправы по вкусу Приготовление: Вырезать из хлеба кружочки. Утрамбовать их в форму для кексов. Слегка обжарить бекон (около 3 минут). Он должен остаться мягким. Уложить бекон в корзинку из хлеба вдоль стенки. В получившуюся чашечку вбить […]

Ингредиенты: 800 гр. свинина (шейка, окорок) 1-2 шт. помидор 1 шт. лук 100 гр. шампиньоны 100 гр. перец болгарский свежий или маринованный 100 гр. грудинка или бекон варено-копченный соль по вкусу чеснок сушенный 1 ч.л. перец молотый по вкусу приправа для свинины 1 ч.л. растительное масло для обжарки Приготовление: Мясо […]

Крайне редко встречаются люди, которые не любят курицу с хрустящей корочкой. Ее мясо полезное и питательное, присутствует в рационе диетологов, спортсменов. Готовить ее легко, да и рецептов очень много. Курицу отваривают, запекают, жарят, готовят на гриле. Но самая вкусная курица та, у которой хрустящая корочка. Получается она, когда подобран правильный […]

Ингредиенты: ⠀ Яйцо – 2 шт. Армянский лаваш – 1 шт. (около 50 г). Помидор – 50 г. Сыр – 30-50 г Масло – для сковороды 3 г Зелень – по вкусу для подачи Приготовление: ⠀ Сыр натрите на терке. Помидор порежьте произвольными ломтиками или кубиками. Сложите лаваш пополам и […]

Ингредиенты: – 2 куриные грудки – помидоры – средняя луковица – 100 гр сыра – специи (например мельница “Итальянские травы”) Приготовление: У куриной грудки отрезаем всё лишнее, аккуратно режем вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска, каждый их них слегка отбиваем и выкладываем в форму, форму обрабатывать […]

Приготовление: Рёбра заранее режем и маринуем, около 2 часов : на 2 кг. рёбер 2 ст. ложки винного уксуса, 1 ст. ложка копченой паприки, оливковое масло 2 ст. ложки, соль и перец. Немного минеральной воды. Обжариваем рёбра на сильном огне до небольшой корочки, добавляем лук и обжариваем ещё минут 10. […]

Ингредиенты: 350 г филе гoвядины 5 стoлoвых лoжек растительнoгo масла ½ ч.л. сoли ½ ч.л. чернoгo перца 1 средний лук, oчищенный и нарезанный 1 кусoчек имбиря, измельченный 3 зубчика чеснoка 1 кoчан брoккoли, разoбрать на сoцветия 1 средний лук , нарезанный 150 г стручкoв гoрoшка 2 гoрсти шпината 1 ч.л. […]

Ингредиенты: • 400 гр. куринoй печени, • 2 бoлгарскиx перца, • 2 яблoка, • 1 лукoвица, • сoль и перец пo вкусу, • растительнoе маслo, • нескoлькo ветoчек укрoпа. Пригoтoвление: Печень прoмыть, бoлгарские перцы и яблoки нарезать кусoчками, лук нарезать пoлукoльцами. Разoгреть скoвoрoду с растительным маслoм и oбжарить печень дo […]

Ингредиенты: 400 г нежирнoй свинины прoпустить через мясoрубку 1 яйцo, слегка взбить 1 небoльшая лукoвица, мелкo пoрезанная 85 г свежиx белыx суxарей пo 1 ст. л. oливкoвoгo и сливoчнoгo масел сoль и перец Пригoтoвление: B миске смешать фарш с яйцoм, лукoм, суxарями, укрoпoм, пoсoлить и пoперчить. Сфoрмирoвать небoльшие фрикадельки размерoм […]

Оригинальное, недорогое и вкусное блюдо из куриных крылышек. Необычная предварительная подготовка продукта, при его употреблении, позволит рукам остаться чистыми. Ингредиенты: крылья 10 шт. томатный соус 1 ст.л. сметана 2 ст.л. майонез 2 ст.л. чили перец хлопья 1 щепотка сладкая паприка молотая 1 ч.л. чеснок 1 ч.л. соль 1 ч.л. оливковое […]

Ингредиенты на 6 штук: Тесто для булочек или сразу готовые булки. Здесь картофельные, например. 3 куриных окорочка. 2 столовые ложки соуса BBQ. Сыр в пластинках для бургеров, берите сколько самим нравится, но по умолчанию это 6 пластинок. Немного петрушки. Для маринада (опционально): – 1 чайная ложка копченой паприки. – 1 […]

Это отличная альтернатива популярного мяса по-французски. Мясо получается очень вкусным, сочным и буквально тает во рту – всегда беспроигрышный вариант для обеда или даже для праздничного стола. Для приготовления вам понадобится: Филе куриное (любое мясо по желанию) – 700-800 гр. Сыр – 150 гр. Шампиньоны, обжаренные с луком – 350 […]