Китайская кухня | Секреты суперхозяйки
Вегетарианский Мисо-суп

Вегетарианский Мисо-суп

Вам понадобится: Вода — 250 мл Бульон овощной — 250 мл Водоросль комбу Красная паста мисо — 2 ст.л Тофу — 40 г Лук зеленый — 3 перышка 1. Водоросль комбу замочите... Подробнее
Сундубу чиге

Сундубу чиге

Вам понадобится: Куриный бульон — 4 ст Грибы — 2 ст Тофу — 600 г Морковь — 1 шт. Лук зеленый — 1 пучок Кимчи — 1 ст Кунжутное масло — 2... Подробнее
Том ям

Том ям

Вам понадобится: Креветки — 300 г Грибы — 400 г Вода — 700 мл Один небольшой перчик чили Рыбный соус — 100 мл Одна небольшая луковица Лемонграсс — 4-5 перышек Чеснок —... Подробнее
Китайский куриный суп с лапшой

Китайский куриный суп с лапшой

Куриный суп с лапшой по-китайский Вам понадобится: Филе куриной грудки — 2 шт. Вода — 8 ст Масло кунжутное — 2 ст.л Морковь — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Капуста —... Подробнее

Тушеная свинина по рецепту Су Ши

Очень легко готовить, и за счет определенного нюанса в приготовлении из мяса удаляется часть вредных веществ (антибиотики, гормоны и т.д) Мясо получается нежным, сочным… взяла рецепт из книги «Шедевры мировой кулинарии». Ингредиенты:... Подробнее

Китайский рецепт не хуже итальянской пасты! (Видео)

Продукты: — яйца — 8 шт. — сыр пармезан — 70 г — горчица дижонская — 1 ч. л. — перец чёрный — ¼ ч. л. — соль — ⅓ ч. л.... Подробнее

Жареная картошка по-китайски

Получается хрустящей внутри, слегка мягкой снаружи и при этом незарумяненной. Это блюдо отлично дополняет мясо или рыбу, хотя подавать его можно и отдельно. Время приготовления — 45 мин. Ингредиенты: Картошка — 450... Подробнее

Жареные яйца зятя

По одной из тайских легенд, это блюдо зять приготовил для любимой тёщи, чтобы удивить её. А другая версия гласит, что пару яиц, наоборот, поджарила тёща. Она увидела ссору дочери с мужем и... Подробнее

Жареные карамельные бананы

Жареные карамельные бананы – десерт, который появился в китайской кухне. Приготовить его в домашних условиях сможет любой начинающий кулинар. Вам понадобятся: Сахар – 100 г Банан – 2 шт. Крахмал – 5... Подробнее

Куриная грудка в азиатском стиле

Имбирь, острый перец и соевый соус — весьма подходящая компания для нежной куриной грудки. Такую маринованную курочку можно приготовить заранее и оставить в холодильнике на сутки: на второй день блюдо будет гораздо... Подробнее

Китайский жареный рис с цыпленком и креветками

Пошаговый рецепт классического китайского блюда Рис «Жасмин» 200 гр. Кукуруза консервированная 15 гр. Горошек зеленый консервированный 15 гр. Морковь 15 гр. Куриное бедро (филе) 50 гр. Креветки «коктейльные» 30 гр. Яйцо куриное... Подробнее

Свинина по-китайски

Не стоит думать, что если блюдо «свинина по-китайски» не относится к традиционным и привычным для нас, то это значит, что оно сложное и его трудно готовить. Совсем наоборот и сейчас вы в... Подробнее