Разное | Страница 107 из 107 | WomensGroup

Ингредиенты: – куриное мясо без костей(филе или с бедра) 250 г. – лук крупный 1 шт. – молоко 400 мл. – чеснок 4 зубка – мука 3 ч. л. – соль и перец по вкусу – зелень Приготовление: 1. Мясо порезать небольшими полосочками 2. Лук порезать полукольцами 3. Для соуса […]

1. Репчатый лук нарезаем, солим и даем постоять пол часика 2. Нарезаем куриное филе небольшими кусочками, солим и перчим. 3. Немного давим лук, что бы выделился сок и смешиваем с филе. 4. Добавляем кефир, и забываем на пару часов. 5. Каждый кусок заворачиваем в тонко нарезанный, сырокопченый бекон 6. И […]

Сегодня приготовим деликатес, родина которого солнечная Италия, хотя очень напоминает армянскую бастурму.  На сегодняшний день брезаола – неотъемлемая составляющая рациона итальянцев и один из моих любимых мясных деликатесов. Но в магазине она стоит ну очень дорого, да и есть далеко не всегда и не везде. Ну а раз так, значит, […]

Ингредиенты: Для теста: Мука — 1 кг Вода кипяченая — 2 стакана Сливочное масло — 200 г Соль — неполная 1 чайная ложка Для начинки: Свинина — 500 г Лук — 2-3 луковицы Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки Приготовление теста: 1. Приступаем к замешиванию теста. Принцип такой: […]

Булка 500 г пшеничной муки, около 300 мл воды, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1 чайная ложка соли, 40 г сливочного масла, 20 г сухого молока. Смешайте половину муки с дрожжами, влейте теплую воду и хорошо вымешивайте тесто (можно использовать миксер с насадками-крюками на малой скорости) в течение 4-5 минут. […]

Сегодня мы расскажем вам, как готовить шведскую петипану – блюдо, которое в переводе означает “маленькие кусочки на сковородке”. Заверните свеклу в фольгу и запекайте в духовке в течение 30 минут. Нарежьте свеклу тонкими пластинами, посолите, поперчите и залейте красным винным уксусом. Обжарьте на сковороде со сливочным маслом соленые огурцы, нарезанные […]

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам: Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано. Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик. Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец […]

Ингредиенты: баклажаны – 3 шт. лук – 1 шт. помидоры – 6 шт. чеснок – 1 долька рис – 80 г томатный сок – 2-3 ст.л. зеленый лук – 1 пучок орегано – 3-4 веточки тертый сыр – 150 г соль и молотый перец – по вкусу оливковое масло – […]

Идея, про которую я сегодня расскажу была претворена мной в жизнь одной практически левой рукой, хоть и при посторонней помощи. Идея же была проста, хоть и мучила меня давно. Очень мне хотелось сделать сосиски с фисташками. А тут я на больничном по известной причине оказался. А сосиски мне один очень […]

Вообще, классический рецепт яичницы израильской часто приписывают и марокканской, и турецкой кухне. Так что сойдемся на том, что это такой восточный оригинальный завтрак, который называется шакшука! Описание приготовления: Такой простой рецепт яичницы израильской, тем не менее, получается очень интересным на вид, и приятным на вкус. Тут, как мне кажется, все […]

Такой омлет со шпинатом и сыром в домашних условиях является очень сытным и вкусным блюдом. Его лучше запекать, после чего нарезать на треугольники или квадраты и подавать порционно. Описание приготовления: Такой омлет готовится около получаса и получается весьма вкусным. О полезных свойствах шпината говорить не приходится, поскольку этот продукт – […]

Предлагаю на заметку любителям итальянской кухни простой рецепт пиццы с моцареллой и грибами на слоеном тесте. Весь процесс подготовки ингредиентов не займет и 20 минут, а результат удивит. Описание приготовления: Этот простой рецепт пиццы с моцареллой и грибами придется по вкусу всем любителям овощных начинок. При желании можно использовать не […]

Сулугуни – рассольный грузинский сыр, который пользуется огромной популярностью во всем мире! Предлагаю приготовить его в домашних условиях, получается умеренно соленый и слегка пористый, вкусный сыр. Описание приготовления: Вашему вниманию – простой рецепт приготовления сыра сулугуни в домашних условиях. Молоко варится с творогом, затем сыворотка процеживается. В творожную массу добавляются […]

Гуакамоле — популярное блюдо мексиканской кухни. Основа соуса — авокадо и сок лайма (или лимона). Очень важно использовать спелое авокадо, от него зависит вкус соуса. Чаще всего этот соус подают к кукурузным чипсам. Ингредиенты Гуакамоле. Ингредиенты 2 авокадо (около 350 г) 200 г помидоров 100 г лука 3 ст.л. сока […]