Назначение: Десерт
Основной ингредиент: Другое
Блюдо: Другое
Время приготовления: 30-60 минут
География кухни: Кухня Европы
Добавить в избранное
Далеко не всем можно кушать обычные конфеты… поэтому мной по одному случаю были приготовлены такие необычные конфеты… которые получились скорее диетическими, а не повседневными.
Ингредиенты:
- Пюре яблочное200 г
- Рис100 г
- Желатин13 г
- Вода50 мл
Приготовление:
Шаг 1
Желатин замочить в воде минут на 30. Затем нагреть до растворения. Не кипятить!
Шаг 2
Отварной рис соединить с яблочным пюре и хорошо взбить в блендере до однородной консистенции.
Шаг 3
Ввести желатин в массу и немного взбить для воздушности. Для цвета я добавила каплю желтого пищевого красителя.
Готово!
Конфетную массу разложить в формочки и дать застыть в холоде несколько часов.
