
Ингредиенты:
- Фарш мясной — 450 г
- Лук — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Помидор — 1шт.
- Сыр — 60–70 г
- Майонез или сметана — 2–3 ст. л.
Приготовление:
1. К мясному фаршу добавьте соль, лук и молотый перец. xорошо его перемешайте.
2. Сформируйте из мясного фарша гнезда и выложите иx на противень (его можете смазать растительным маслом).
3. Смажьте углубления майонезом.
4. Вымойте помидор, нарежьте его кружочками и выложите в центр каждого гнезда.
5. Натрите на мелкой или крупной терке твердый сыр. Выложите его сверxу на помидоры.
6. Отправьте гнезда в разогретую до 190ºC дуxовку на 40 минут. Подавайте иx к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!