Некоторые специи могут снизить риск развития рака и диабета и продлить жизнь. Об этом сообщается в материале Джессики Ниббс для издания Express.
Специалист рассказала о трех специях, которые стоит добавить в рацион.
Куркумин
Куркумин помогает снизить риск развития рака и возрастных заболеваний.
«Куркумин может продлить жизнь за счет ингибирования перекисного окисления липидов, а также увеличивает антиоксидантную активность», — сказала Ниббс.
По ее словам, в ходе одного из исследований у людей, употреблявших в течение месяца по четыре грамма приправы, на 40% сократилось поражение толстой кишки, которое могло перерасти в рак.
Корица
Корица снижает уровень сахара в крови при диабете второго типа. Эта специя также помогает снять воспаление, а экстракт корицы, согласно исследованиям, способен уменьшать распространение раковых клеток и вызывать их гибель.
Шалфей
Шалфей помогает улучшить функцию мозга и память, что особенно важно при болезни Альцгеймера. Также шалфей используют для профилактики болезней сердца.