ПП рецепты | Секреты суперхозяйки
Названы продукты с правильным соотношением белка и жира

Названы продукты с правильным соотношением белка и жира

Врач-диетолог Ирина Строгая в интервью изданию SOLENKA.INFO рассказала о продуктах с правильным соотношением белка и жира. Специалист отметила, что к выбору белка нужно подходить с умом. Основная проблема заключается в том, что... Подробнее
Какой завтрак идеален для худеющих?

Какой завтрак идеален для худеющих?

Врач-диетолог Наталья Денисова (Россия) считает завтрак самым важным приемом пищи. А лучшим завтраком для худеющих она считает каши. Как сообщает Pravda.ru, диетолог рекомендует завтракать в течение часа после пробуждения, чтобы «запустить» метаболизм... Подробнее
Какие блюда из яиц полезны худеющим?

Какие блюда из яиц полезны худеющим?

Диетолог Лиза Янг рассказала о блюдах из яиц, которые могут есть худеющие. Ее слова приводит издание Eat This, Not That! По словам диетолога, весной можно готовить фриттату — итальянское блюдо из яиц... Подробнее
Почему диеты могут приводить к бесплодию?

Почему диеты могут приводить к бесплодию?

К диетам нужно относиться крайне взвешенно, так как иногда они могут приводить к неприятным последствиям, как утверждает иммунолог Людмила Гончарова (Россия). По ее словам, контроль за репродуктивной функцией в организме женщины возложен... Подробнее
Идеальный ужин для хорошего сна: Советы диетолога

Идеальный ужин для хорошего сна: Советы диетолога

Какой ужин поможет улучшить качество сна? Когда лучше ужинать, чтобы не иметь проблем со сном? Своим мнением об этом поделилась диетолог и нутрициолог Ирина Писарева (Россия). Как рассказывает издание URA.RU, правильный ужин,... Подробнее
6 вариантов омлетов, способствующих похудению

6 вариантов омлетов, способствующих похудению

Как можно готовить омлеты, чтобы они были полезны для здоровья и способствовали похудению? Несколько советов об этом со ссылкой на американских специалистов приводит издание Eat This, Not That!. Омлет из яйца и... Подробнее

Запеканка из курицы и риса

Если использовать обезжиренные молочные продукты в этом рецепте, готовое блюдо получится весьма низкокалорийным. Приготовить его не сложно. Вам понадобятся: 600 г брокколи, 500 г куриного филе, 300 мл куриного бульона, 1/3 ст.... Подробнее
Гречаники

Гречаники

Фарш говядина/свинина или телятина или ваш любимый-600 г Лук 1 шт Чеснок зуб Яйцо -2 шт Гречка — 100 г отварной Капуста пекинская — 1/4 кочана Соль, прованские травы ⠀ Для соуса... Подробнее
ПП- Кабачковые вафли

ПП- Кабачковые вафли

РЕЦЕПТ: Яйцо — 2 шт Кабачок — 400 гр (вес отжатого от жидкости) Мягкий творог 5% — 120 гр Сыр — 70 гр Овсяная мука — 80 гр Соль — 1/2 ч.... Подробнее
Шоколадные  конфеты "Трюфели"

Шоколадные конфеты «Трюфели»

По одной из них шоколадный трюфель был создан на кухне французского кулинарного гиганта Огюста Эскофье (Auguste Escoffier) в 1920 году. Однажды, когда его ученик попытался сделать заварной крем для пирожных, он случайно... Подробнее
Вареники с картошкой и грибами

Вареники с картошкой и грибами

Для теста: 1 стакан горячей воды; 2 ст. л. жирной сметаны; 1 ст. л. сливочного масла; 0,5 ч. л. соли; 2,5 стакана муки. ⠀ Для начинки: 0,5 кг картофеля; 300 г грибов;... Подробнее
Рыба пангасиус в пивном кляре

Рыба пангасиус в пивном кляре

Филе пангасиуса-1кг. Приправа для рыбы. Соевый соус-100мл. Для пивного кляра Светлое пиво-300мл. Мука-250гр. Яцо-1шт. Соль-1ч.л. без верха. Рыбу нарезаем на порционные кусочки. Добавляем соевый соус и приправу для рыбы. Оставляем мариноваться на... Подробнее
Салат с курицей , фасолью и грецкими орехами

Салат с курицей , фасолью и грецкими орехами

Очень ярко и празднично выглядит на столе ! Гости оценят 10000% ! Ингредиенты: Куриное филе -2 шт; Перец Рамиро -2 шт; Томаты жёлтые -2 шт; Фасоль консервированная -400 грамм ( 1 банка);... Подробнее
Куриный паштет "Парфе"

Куриный паштет «Парфе»

Невообразимо вкусный парфе из куриной печени по рецепту французского Шефа. Идеальное сочетание вкуса, аромата, цвета и текстуры делает его лучше покупного в миллионы разы! Ингредиенты: Куриная печень — 1 кг Молоко —... Подробнее
Сырники с семенами чиа

Сырники с семенами чиа

Ингредиенты: • 180 г. творога в брикете (исп. 5%) • 100 г. мягкого творога (исп. 5%) • 10 г. семян чиа • 20 г. рисовой муки + ~10 г. для формирования сырников... Подробнее
Нежный говяжий язык

Нежный говяжий язык

1. Замочить язык на 40 мин в холодной воде и промыть. 2. Свежую Воду довести до кипения и опустить в неё язык. Варить 15 мин 3. Затем снова слить воду, налить новую,... Подробнее
Сырный  суп  с брокколи

Сырный суп с брокколи

нужно: • сыр чеддер; • брокколи; • сливки 20%; • лук; • морковь; • чеснок; • мука; • масло для жарки; • паприка; • сушёный орегано (можно петрушку/укроп); • соль, перец. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:... Подробнее
Баклажаны в остром чесночном соусе

Баклажаны в остром чесночном соусе

Ингредиенты: ⠀ — 3 баклажана средних размеров — 1 красный острый перец — пару зубков чеснока — одну ст. ложку измельчённого имбиря — зелёный лук 1-2 пера — 1 столовую ложку соевого... Подробнее
Щи с грибами "ПО-МОНАСТЫРСКИ"

Щи с грибами «ПО-МОНАСТЫРСКИ»

В оригинальном рецепте щей используются лесные грибы. Только прежде грибы необходимо отварить (сушёные – заранее замочить) и только потом обжарить, а бульон использовать для основы. А ещё вместо свежей капусты можно использовать... Подробнее
Суп "Суккоташ"

Суп «Суккоташ»

Суккоташ («варёное зерно кукурузы») — блюдо американской кухни, приготовленное из кукурузы и фасоли или других бобовых. нужно: • куриный бульон; • зёрна кукурузы (у меня — замороженные); • белая консервированная фасоль; •... Подробнее
Баклажаны в остром медовом соусе

Баклажаны в остром медовом соусе

Ингредиенты: 6-8 штук средних баклажана сок и цедра одного лимона 3-4 зубчиков чеснока три ложки растительного масла три ложки меда половинка перца чили или сладкий соус чили столовая ложка молотого кориандра Приготовление:... Подробнее

Морковно-картофельные котлеты

Продукты: 3 средних морковки 2 средние картофелины 3 столовые ложки манки 1 яйцо Жареный лук (у меня готовые хрустящие хлопья) Соль Смесь молотых перцев Овощи сварить и помять в пюре мялкой Добавить... Подробнее
Маринованный перец

Маринованный перец

Быстрый способ замариновать перец за ночь без особых премудростей. Прекрасная закуска к картошке/пюре или для подачи на хрустящем тосте. Подойдёт как к обычному ужину, так и в качестве закуски на праздничный стол... Подробнее
Селедка "ХЕ"

Селедка «ХЕ»

Нам потребуется: сельдь св. мороженная 3 шт морковь 3 шт лук репчатый 2 шт чеснок 2 зубчика уксус 9% 200 мл соль 1 ч.л масло растительное 2 ст.л соевый соус 4 ст.л... Подробнее