Рецепт:
Филе куриной грудки или индейки — 2 шт
Кефир — 200 мл
Соль
смесь специи для курицы — 2 ч л

Мука -200 г
Копченая Паприка 1 ч л
Сухой чеснок — 1 чл
Соль по вкусу
Или другие любимые приправы

Курицу режем на мелкие кубики и маринуем в кефире, соле и специях 30 мин.
Смешиваем все сухи ингредиенты и отваливаемся каждый кусочек курицы.

Обжариваем все в кипящем масле. Обязательно потом промахиваемся салфеткой, чтобы лишнее масло ушло.

Или запекаем при 180 гр 30 мин в духовке, смазав бумагу для выпечки маслом.

Приятного аппетита!