Нужно:
200гр рисовой муки
100-120гр сахарной пудры
2ст.л кукурузного крахмала
300мл воды
пищевые красители

Начинка:
творожный сыр и подсластитель в него или сахарная пудра.
любые ягоды или фрукты

Готовим:
В миске смешиваем ингредиенты для теста. Все хорошо перемешиваем, накрываем пищевой пленкой, протыкаем ее в пару местах. Ставим в микроволновку на 110 секунд 800w. Достаём, перемешиваем, накрываем и опять в микроволновку на 1,5-2 минуты (возможно чуть больше, смотрите на консистенцию теста).
Разделяем тесто и добавляем красители. Перемешиваем, делим каждую часть теста на 3 части.
Раскатываем каждую присыпая крахмалом.
В середины выкладываем начинку и ягоды или фрукты, залепляем и убираем верхушку.

Приятного аппетита!